Domaine de la Croix Arpin - Pierre GoigouxL’Auvergnologue Châteaugay Les d'Auvergne
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El L’Auvergnologue Châteaugay Les d'Auvergne de la Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux. se encuentra en el primer 60 de de Puy-de-Dome de vinos.
Maridaje con L’Auvergnologue Châteaugay Les d'Auvergne.
Maridajes que funcionan perfectamente con L’Auvergnologue Châteaugay Les d'Auvergne
Maridajes originales con L’Auvergnologue Châteaugay Les d'Auvergne
El L’Auvergnologue Châteaugay Les d'Auvergne de Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de rollo de hamburguesa, blanquette de ternera a la antigua o jardinera para hortalizas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L’Auvergnologue Châteaugay Les d'Auvergne de Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux son 2017, 2018
Información sobre el Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux
La Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Puy-de-Dome para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puy-de-Dome
La región vinícola de Puy-de-Dome. se encuentra en la región de Val de Loire de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Saint Verny Vignobles y Saint Verny Vignobles. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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