Domaine de la PerdrixSignature Côtes du Roussillon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Signature Côtes du Roussillon de la Domaine de la Perdrix
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Signature Côtes du Roussillon de Domaine de la Perdrix de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Signature Côtes du Roussillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Signature Côtes du Roussillon
Maridajes originales con Signature Côtes du Roussillon
El Signature Côtes du Roussillon de Domaine de la Perdrix coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera exprés, pasta con salsa de 4 quesos o brochetas de ternera marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Perdrix
Descubra la variedad de uva: Mècle
La Mècle noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Mècle noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Savoie y Bugey, suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Signature Côtes du Roussillon de Domaine de la Perdrix son 2015
Información sobre el Domaine de la Perdrix
La Domaine de la Perdrix es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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