Domaine de la VallongueGarrigues Les Baux de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Garrigues Les Baux de Provence Rosé de la Domaine de la Vallongue
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garrigues Les Baux de Provence Rosé de Domaine de la Vallongue de la región de Provenza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Garrigues Les Baux de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garrigues Les Baux de Provence Rosé
Maridajes originales con Garrigues Les Baux de Provence Rosé
El Garrigues Les Baux de Provence Rosé de Domaine de la Vallongue coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de andouillette con salsa de mostaza, quenelles de lucio con salsa de gambas o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Vallongue
Descubra la variedad de uva: Rayon d'or
Rayon d'or blanc es una variedad de uva con sus primeros orígenes en . Esta variedad de uva es el resultado de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Rayon d'or blanc se puede encontrar cultivado en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Garrigues Les Baux de Provence Rosé de Domaine de la Vallongue son 2015
Información sobre el Domaine de la Vallongue
La Domaine de la Vallongue es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Les Baux-de-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Les Baux-de-Provence
Les Baux de Provence es un pequeño pueblo situado en la región de los Alpilles, en el sureste de Francia. Es conocida por sus vinos tintos y rosados de alta calidad, producidos principalmente con Garnacha, Syrah y Mourvèdre. El clásico vino de Baux de Provence es un rojo intenso con aromas de hierbas de montaña, aceitunas negras, violetas y moras guisadas. La denominación Baux de Provence no abarcaba los vinos blancos hasta hace unos años.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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