Domaine de Miolan - Les Griottes Gamay

Domaine de MiolanLes Griottes Gamay

El Les Griottes Gamay de la Domaine de Miolan es un rojo de vino de la de Genève..
Este vino suele ir bien con carne de vacuno

Maridaje con Les Griottes Gamay.

Maridajes que funcionan perfectamente con Les Griottes Gamay

Maridajes originales con Les Griottes Gamay

El Les Griottes Gamay de Domaine de Miolan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de ternera a la sidra.

Detalles e información técnica sobre la Domaine de Miolan

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Información sobre el Domaine de Miolan

La finca ofrece 27 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Genève
Encuentra el Domaine de Miolan en Facebook

La Domaine de Miolan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Genève
En el 15000 superior de de Suiza vinos
En el 950 superior de de Genève vinos
En el 400000 superior de rojo vinos
En el 700000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Genève

Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.

Noticias relacionadas con este vino

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Claro

Un vino de color claro y brillante que no contiene materias en suspensión.

Otros vinos de Domaine de Miolan

Ver todos los vinos de Domaine de Miolan

Otros vinos de la región

Ver los mejores vinos de la región

Otros vinos rojo similares

Ver los mejores vinos de la región