Domaine de MontmauLes Murmures Vicomte d'Aumelas
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Les Murmures Vicomte d'Aumelas de la Domaine de Montmau. se encuentra en el primer 10 de de Vicomte d'Aumelas de vinos.
Maridaje con Les Murmures Vicomte d'Aumelas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Murmures Vicomte d'Aumelas
Maridajes originales con Les Murmures Vicomte d'Aumelas
El Les Murmures Vicomte d'Aumelas de Domaine de Montmau coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de risotto de salmón fresco, wok de pescado y gambas con curry o el pollo con arroz de la madre michèle.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Montmau
Descubra la variedad de uva: Merlot
El merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.
Información sobre el Domaine de Montmau
La Domaine de Montmau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Vicomte d'Aumelas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vicomte d'Aumelas
La región vinícola de Vicomte d'Aumelas. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Vignerons de la Vicomté y Domaine Marié. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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