Domaine de PailletriceFleur d'Alicante
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Fleur d'Alicante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fleur d'Alicante
Maridajes originales con Fleur d'Alicante
El Fleur d'Alicante de Domaine de Pailletrice coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pimientos rellenos, paleta de cordero en costra o cuscús argelino.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Pailletrice
Descubra la variedad de uva: Marzemino
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia y recientemente en Cerdeña. También se encuentra en Grecia, Nueva Zelanda, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Está ciertamente emparentada con la teroldego y la refosco dal pedunculo rosso y se dice que es hermana de lagrein, las tres variedades italianas. También está relacionado con el completador.
Información sobre el Domaine de Pailletrice
La Domaine de Pailletrice es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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