Domaine de RavanesAlicante Bouschet
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Alicante Bouschet de la Domaine de Ravanes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alicante Bouschet de Domaine de Ravanes de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Alicante Bouschet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alicante Bouschet
Maridajes originales con Alicante Bouschet
El Alicante Bouschet de Domaine de Ravanes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de carne, lasaña italiana casera o paupiettes de ternera a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Ravanes
Descubra la variedad de uva: Schioppettino
Una variedad de uva muy antigua, probablemente originaria del valle del Friuli, en el noreste de Italia. Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Eslovenia, en Estados Unidos (California, etc.), etc. No está relacionada con la ribolla gialla.
Información sobre el Domaine de Ravanes
La Domaine de Ravanes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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