Domaine Denis MortetGevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne de la Domaine Denis Mortet. se encuentra en el primer 90 de de Gevrey-Chambertin de vinos.
Estructura gustativa del Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne de la Domaine Denis Mortet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne de Domaine Denis Mortet de la región de Côte de Nuits es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne de Domaine Denis Mortet de la región de Côte de Nuits suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne
Maridajes originales con Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne
El Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne de Domaine Denis Mortet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue con caldo, asado de ternera al estilo rural o faisán con setas y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Denis Mortet
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne de Domaine Denis Mortet son 2007, 2006, 2011, 2008 y 2000.
Información sobre el Domaine Denis Mortet
La Domaine Denis Mortet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Gevrey-Chambertin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gevrey-Chambertin
La región vinícola de Gevrey-Chambertin. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine René Bouvier y Domaine Armand Rousseau. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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