Domaine des PeyrePeyre Noel
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Maridaje con Peyre Noel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Peyre Noel
Maridajes originales con Peyre Noel
El Peyre Noel de Domaine des Peyre coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, tagine de cordero con miel y cebolla o pierna de daguet o corzo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Peyre
Descubra la variedad de uva: Négret Canourgue
Con toda seguridad, se originó en el alto valle del Tarn, en Aveyron y Lozère. Durante mucho tiempo se ha confundido con abouriou y, por ello, sigue intercambiando, erróneamente, algunos sinónimos. Está muy poco multiplicada, casi desconocida en las demás regiones vinícolas francesas.
Información sobre el Domaine des Peyre
La Domaine des Peyre es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Méditerranée para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Méditerranée
Méditérranée es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona de la costa sudoriental de Francia, que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Provenza, pero que también incluye parte del Valle del Ródano. La IGP comparte su territorio con múltiples denominaciones de origen tan variadas como Châteauneuf-du-Pape, Bandol y Côtes de Provence. La zona de captación de la IGP Méditérranée se extiende por 10 departamentos (incluidos los dos de la isla de Córcega), así como por partes más pequeñas de los departamentos de Isère, Loira y Ródano. La viticultura es esencial para la cultura y la economía de esta parte de Francia.
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