El Domaine des Peyre de Ventoux de Côtes du Rhône
La Domaine des Peyre es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Ventoux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine des Peyre en Ventoux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Peyre. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Peyre con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Domaine des Peyre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, tagine de cordero con ciruelas y frutos secos o chuletas de cerdo al horno.
En nariz el vino rosado de la Domaine des Peyre. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino rosado de la Domaine des Peyre. es un poderoso potente.
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ventoux son Mourvèdre, Clairette y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ventoux suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella espinosa o anís y a veces también aromas de eucalipto, tropical o piña. En la boca de Ventoux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 369 de fincas y châteaux en la de Ventoux, que producen 1160 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ventoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Domaine des Peyre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de matafanes de saboya, pierna de cordero marinada con hierbas o soufflé de calabaza.
En nariz el vino rojo de la Domaine des Peyre. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine des Peyre. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos blanco de Domaine des Peyre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), dorada a la plancha o oeuf cocotte con queso saint-nectaire.
Tratamiento, antiguamente practicado con sulfato de cobre, aplicado a la vid para prevenir las enfermedades criptogámicas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ventoux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Peyre.
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Tratamiento, antiguamente practicado con sulfato de cobre, aplicado a la vid para prevenir las enfermedades criptogámicas.