El Château Valcombe de Ventoux de Côtes du Rhône
La Château Valcombe es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Ventoux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Valcombe en Ventoux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Valcombe. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Valcombe con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château Valcombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cazuela de carne asada, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o pechuga de pato con melocotones y especias.
En nariz el vino rojo de la Château Valcombe. suele revelar tipos de aromas de ciruela, bayas rojas o frambuesa y a veces también aromas de cereza negra, fresas o tierra. En la boca el vino rojo de la Château Valcombe. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ventoux son Mourvèdre, Clairette y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ventoux suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella espinosa o anís y a veces también aromas de eucalipto, tropical o piña. En la boca de Ventoux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 369 de fincas y châteaux en la de Ventoux, que producen 1160 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ventoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Château Valcombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cazuela de coles, flan de atún con coulis de puerros o crème brûlée con queso parmesano.
En la boca el vino blanco de la Château Valcombe. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos rosado de Château Valcombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de saltimbocca de ternera, salmón a la plancha con verduras o mejillones con pollo.
En nariz el vino rosado de la Château Valcombe. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o frambuesa y a veces también aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Una familia de aromas animales que recuerdan a la carne de venado y que están presentes en ciertos vinos tintos viejos. Ver venado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ventoux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Valcombe.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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