Château ValcombeEpicure Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Epicure Rouge de la Château Valcombe. se encuentra en el primer 20 de de Ventoux de vinos.
Estructura gustativa del Epicure Rouge de la Château Valcombe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Epicure Rouge de Château Valcombe de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Epicure Rouge de Château Valcombe de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de maduro, bayas rojas o ciruela y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Epicure Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Epicure Rouge
Maridajes originales con Epicure Rouge
El Epicure Rouge de Château Valcombe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tanjia, costillar de cordero con salsa antiboise o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Château Valcombe
Descubra la variedad de uva: Limnio
Seguramente la más antigua de las variedades de uva griegas, se le atribuyen sus primeros orígenes en la isla de Lemnos o Limnos, en el norte del mar Egeo, hoy mucho más cultivada en la parte norte de Grecia. No debe confundirse con limniona, también de origen griego, y para agravar la confusión tiene el sinónimo limnio. El Limnio también se encuentra en Rumanía, Italia, Alemania, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Epicure Rouge de Château Valcombe son 2011, 2014, 2012, 2016 y 2013.
Información sobre el Château Valcombe
La Château Valcombe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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