Maridaje con una receta de Pastel de patata y San Nectaire
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Pastel de patata y San Nectaire
- 1. Champagne Grand CruChampán, Francia
- 2. Champagne Grand Cru 'Avize'Champán, Francia
- 3. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champán, Francia
- 4. ChampánFrancia
- 5. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Francia
- 6. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, España
- 7. PortoDuriense, Portugal
- 8. RheinhessenAlemania
- 9. RivesaltesLanguedoc-Rosellón, Francia
- 10. Région inconnueAfganistán
- 11. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italia
- 12. Vin Santo di MontepulcianoTuscany, Italia
- 13. Vin de PaysPays d'Oc, Francia
- 14. WachauWeinland, Austria
- 15. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Pastel de patata y San Nectaire
Acerca de Cerdo
Los cerdos incluyen el cerdo, la hembra que es la cerda y el lechón. Los principales criadores de cerdos están en Europa, Norteamérica y China. La carne de cerdo de buena calidad se reconoce por su carne de color rosa pálido y su textura firme, fina y algo elástica, así como por su grasa blanca. La carne de cerdo se puede hervir, asar, guisar, asar a la parrilla o freír. El lomo de cerdo es la parte justo antes de la espalda. El lomo se prepara asado, relleno o frito. El chuck con hueso es ideal para preparar pequeños platos salados, y también se puede utilizar en una olla o asado. La panza de cerdo es ideal para los guisos y debe hervirse durante mucho tiempo.
Recetas y maridajes similares
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- Andouillette y gratinado de patatas asadas
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- Capellini con prosciutto
- Cazuela de coles
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- Chinchardas con vino blanco y uvas
- Chucrut alsaciano
- Chuletas de cerdo al horno
- Chuletas de cerdo al vapor
- Chuletas de ternera con tomillo de saboya
- Conejo a la sidra con setas
- Endivias con maroilles y jamón
- Feijoada brasileña
- Fricadella
- Frijoles de coco
- Gratinado de cristofina
- Gyros de cerdo
- Kig ha farz (guiso bretón)
- Lentejas y salchichas morteau
- Lomo de cerdo con crema fresca
- Medio codillo de cerdo guisado con sal y verduras
- Muslo de pollo con tocino
- Muslos de pollo y patatas asadas
- Pasta carbonara casi como la de verdad
- Phad thai (fideos fritos al estilo tailandés)
- Pimientos rellenos
- Pizza savoyarde (base de crema)
- Pudín blanco casero
- Quiche de puerros, queso de cabra y bacon
- Rollo de cerdo con mostaza
- Salteado de cerdo a la sidra
- Salteado de cerdo con chorizo
- Tagliatelle con carbonara
- Tarta de calabaza y bacon
- Tartiflette irlandesa
- Ternera braseada con zanahorias
- Col blanca con tocino
- Jambalaya (luisiana)
- Paupiettes con salsa de tomate
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