El Bodega Caravinserail de Ventoux de Côtes du Rhône

Bodega Caravinserail
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 39 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Ventoux en la región de Côtes du Rhône
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La Bodega Caravinserail es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Ventoux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Caravinserail

Buscas los mejores vinos de Bodega Caravinserail en Ventoux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Caravinserail. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Caravinserail con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Caravinserail

Maridaje con un vino rojo de Bodega Caravinserail.

Los vinos rojo de Bodega Caravinserail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o queso fuerte como recetas de molokheya tunecina, muslo de pato confitado al vino blanco o croque monsieur con filete picado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Caravinserail

En nariz el vino rojo de la Bodega Caravinserail. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o ciruela y a veces también aromas de frambuesa, fruta negra o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Caravinserail. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Caravinserail rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.49/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caravinserail rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Carignan
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Ventoux

La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Ventoux son Mourvèdre, Clairette y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ventoux suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella espinosa o anís y a veces también aromas de eucalipto, tropical o piña. En la boca de Ventoux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 369 de fincas y châteaux en la de Ventoux, que producen 1160 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Ventoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rosado de Bodega Caravinserail

Maridaje con un vino rosado de Bodega Caravinserail.

Los vinos rosado de Bodega Caravinserail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, filete de cordero con aderezo de patatas o pasta con pollo y curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Caravinserail

En nariz el vino rosado de la Bodega Caravinserail. suele revelar tipos de aromas de crema, miel o sandía y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rosado de la Bodega Caravinserail. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Caravinserail rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.64/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caravinserail rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos blanco de Bodega Caravinserail

Maridaje con un vino blanco de Bodega Caravinserail.

Los vinos blanco de Bodega Caravinserail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de boeuf en daube, dorada al vino blanco o 4 quesos y 2 ensaladas de frutas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Caravinserail

En nariz el vino blanco de la Bodega Caravinserail. suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o fresas y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos o especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Caravinserail blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caravinserail blanco

  • Vermentino
  • Clairette
  • Grenache Blanc
  • Ugni blanc
  • Rolle
  • Grenache

La palabra del vino: Recorte

Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Caravinserail

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Caravinserail.

Los vinos natural suave de Bodega Caravinserail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de muslo de pollo al curry en el horno o el crumble de manzana de coughing cat.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caravinserail natural suave

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Caravinserail

¿Está planeando una ruta del vino en la de Ventoux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Caravinserail.

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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La palabra del vino: Recorte

Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.

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