Domaine du CalcernierChâteauneuf-du-Pape Blanc
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Clairette y el Roussanne.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Châteauneuf-du-Pape Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Châteauneuf-du-Pape Blanc
Maridajes originales con Châteauneuf-du-Pape Blanc
El Châteauneuf-du-Pape Blanc de Domaine du Calcernier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de bourguignon de jabalí, gratinado de bacalao y patatas o pasta gratinada con salchicha de mortau.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Calcernier
Descubra la variedad de uva: Clairette
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Domaine du Calcernier
La Domaine du Calcernier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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