Domaine du Causse d'ArborasL'Autochtone
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del L'Autochtone de la Domaine du Causse d'Arboras
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Autochtone de Domaine du Causse d'Arboras de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L'Autochtone de Domaine du Causse d'Arboras de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de pimienta, sabroso o maleza y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con L'Autochtone.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Autochtone
Maridajes originales con L'Autochtone
El L'Autochtone de Domaine du Causse d'Arboras coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne con cerveza negra, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o hamburguesa con blanqueta de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Causse d'Arboras
Descubra la variedad de uva: Cinsaut
La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Autochtone de Domaine du Causse d'Arboras son 2018, 2017, 2016, 2015
Información sobre el Domaine du Causse d'Arboras
La Domaine du Causse d'Arboras es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
