Domaine du Clos de BourgTouraine Sauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Touraine Sauvignon de Domaine du Clos de Bourg de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de tropical, grosella espinosa o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Touraine Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Touraine Sauvignon
Maridajes originales con Touraine Sauvignon
El Touraine Sauvignon de Domaine du Clos de Bourg coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tartiflette con salmón ahumado, volando con el viento de los mares o quiche de salmón y cabra.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Clos de Bourg
Descubra la variedad de uva: Bicane
Su origen no es bien conocido. Ha servido principalmente como generador de nuevas variedades, siendo la Italia de Pirovano de 1911 un orgulloso ejemplo. Hoy en día, ya no se propaga en viveros y, por tanto, está en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Touraine Sauvignon de Domaine du Clos de Bourg son 2017, 2014, 2019, 2016 y 2013.
Información sobre el Domaine du Clos de Bourg
La Domaine du Clos de Bourg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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