El Domaine du Mortier de Rhône septentrional de Côtes du Rhône

Domaine du Mortier
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 393 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Rhône septentrional en la región de Côtes du Rhône

La Domaine du Mortier es una de las áreas a seguir en la Rhône septentrional.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Rhône septentrional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Mortier

Buscas los mejores vinos de Domaine du Mortier en Rhône septentrional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Mortier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Mortier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Mortier

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Mortier.

Los vinos rojo de Domaine du Mortier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de picadillo, desayuno inglés o conejo con kriek y cerezas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Mortier

En nariz el vino rojo de la Domaine du Mortier. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de madreselva, roble o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Domaine du Mortier rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Mortier rojo

  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grolleau
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Rhône septentrional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Mortier

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Mortier.

Los vinos blanco de Domaine du Mortier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de brocheta de vieiras y langostinos, eglefino con patatas o tarta de manzana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Mortier blanco

  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Mortier

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Mortier.

Los vinos rosado de Domaine du Mortier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Dibujo (licor de)

En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Mortier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône septentrional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Mortier.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Dibujo (licor de)

En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.

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