El Domaine du Moulin de Rhône méridional de Côtes du Rhône

Domaine du Moulin - Cette Année Là! Chardonnay
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1863 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Rhône méridional en la región de Côtes du Rhône

La Domaine du Moulin es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Moulin

Buscas los mejores vinos de Domaine du Moulin en Rhône méridional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Moulin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Moulin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Domaine du Moulin

Maridaje con un vino suave de Domaine du Moulin.

Los vinos suave de Domaine du Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de jamón con fondue de puerros, caballa al horno o quiche de espinacas y queso de cabra.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Moulin suave

  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Moulin suave

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Descubrir la región vinícola de Rhône méridional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Moulin

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Moulin.

Los vinos rojo de Domaine du Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de fondue china, cordero lechal salteado con azafrán y limón o lomo de cerdo perezoso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Moulin

En nariz el vino rojo de la Domaine du Moulin. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Moulin rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Moulin rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Braucol
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Moulin

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Moulin.

Los vinos efervescente de Domaine du Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Moulin

En nariz el vino efervescente de la Domaine du Moulin. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pera y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Moulin efervescente

  • Mauzac Blanc

La palabra del vino: Ramo

Los aromas terciarios que se desarrollan durante la maduración y que caracterizan al vino en su punto álgido. Este término se utiliza incorrectamente para referirse a los aromas de un vino en general.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Moulin

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Moulin.

Los vinos blanco de Domaine du Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de lubina en costra de sal, jambalaya (luisiana) o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Moulin

En nariz el vino blanco de la Domaine du Moulin. suele revelar tipos de aromas de roble, manzanas o pera y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Domaine du Moulin blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Moulin blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Duras

La Duras noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Duras noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Moulin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Moulin.

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

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La palabra del vino: Ramo

Los aromas terciarios que se desarrollan durante la maduración y que caracterizan al vino en su punto álgido. Este término se utiliza incorrectamente para referirse a los aromas de un vino en general.

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