La Domaine du Sabarthès es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Ariege para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine du Sabarthès en Ariege de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Sabarthès. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Sabarthès con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Domaine du Sabarthès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de vaca con setas, sopa argelina de harira o arroz con carne de salchicha y tomates.
La región vinícola de Ariege. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Dominik Benz - Créateur de vin y Domaine Dominik Benz - Créateur de vin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ariege son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Tannat, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Ariege, que producen 31 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Ariege van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero.
Los vinos suave de Domaine du Sabarthès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Los vinos blanco de Domaine du Sabarthès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de flamenkuche express, pizza con salmón o quiche de salmón y cabra.
El contenido de alcohol del vino expresado en porcentaje del volumen de alcohol contenido en el vino.
Los vinos rosado de Domaine du Sabarthès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pierna de cordero a las siete, tagine de cordero con albaricoques o deliciosas chuletas de cerdo marinadas.
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ariege? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Sabarthès.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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El contenido de alcohol del vino expresado en porcentaje del volumen de alcohol contenido en el vino.
