Bodega Emmanuel GiboulotTerres Burgondes Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Terres Burgondes Rouge de la Bodega Emmanuel Giboulot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terres Burgondes Rouge de Bodega Emmanuel Giboulot de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terres Burgondes Rouge de Bodega Emmanuel Giboulot de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o vainilla y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Terres Burgondes Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terres Burgondes Rouge
Maridajes originales con Terres Burgondes Rouge
El Terres Burgondes Rouge de Bodega Emmanuel Giboulot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de huesos de tuétano al horno, chuleta de ternera al romero o la pata de jabalí de obélix en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Emmanuel Giboulot
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terres Burgondes Rouge de Bodega Emmanuel Giboulot son 2016, 2012, 2011, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Emmanuel Giboulot
La Bodega Emmanuel Giboulot es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Sainte-Marie-la-Blanche para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sainte-Marie-la-Blanche
Sainte-Marie-la-Blanche es el título de IGP para los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una región del centro de Borgoña, justo al este de la Côte de Beaune. La cuenca hidrográfica de la IGP refleja aproximadamente la longitud de la Côte de Beaune, sólo unos kilómetros al este y en el fondo más bajo y plano del valle que bordea el Saona. En total, 20 pequeñas parroquias del sur del departamento de Côte d'Or están englobadas en el título de Sainte-Marie-La-Blanche, que rodea el pueblo del mismo nombre situado a sólo 6,5 km al sureste de Beaune. La zona especificada se extiende a lo largo de unos 25 km desde Bonnencontre en el norte hasta el extremo norte de Saint-Loup-Geanges en el sur del departamento de Saône-et-Loire.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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