Bodega Fattorie ParriRibaldo
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Ribaldo de la Bodega Fattorie Parri
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ribaldo de Bodega Fattorie Parri de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ribaldo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ribaldo
Maridajes originales con Ribaldo
El Ribaldo de Bodega Fattorie Parri coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta à la forestière (rebozuelos), quiche de calabacín o tostada con crema de salmón ahumado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattorie Parri
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Fattorie Parri
La Bodega Fattorie Parri es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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