El Domaine Florian de Epanomi de Macedonia
La Domaine Florian es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Epanomi para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Florian en Epanomi de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Florian. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Florian con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine Florian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), pizza con salmón o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Domaine Florian. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Epanomi. se encuentra en la región de Thessaloniki de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) y Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου). producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Epanomi son Chardonnay, Viognier y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Epanomi suele revelar tipos de aromas de piña, mermelada o chocolate negro y a veces también aromas de cuero, mermelada o ciruela. En la boca de Epanomi es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Epanomi, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Epanomi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Los vinos rojo de Domaine Florian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue china, crumble de cordero con orégano y queso feta o paella española.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Epanomi? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Florian.
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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