El Domaine Grande Bastide de Var de Méditerranée
La Domaine Grande Bastide es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Var para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Grande Bastide en Var de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Grande Bastide. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Grande Bastide con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Domaine Grande Bastide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pot-au-feu de ternera, moussaka con especias o espaguetis de marisco exprés.
En nariz el vino rojo de la Domaine Grande Bastide. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
La región vinícola de Var. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Tourettes y Domaine Triennes. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Var son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Rolle, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Var suele revelar tipos de aromas de crema, fruta desecada o archivo y a veces también aromas de manzana verde, pomelo o piña. En la boca de Var es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 200 de fincas y châteaux en la de Var, que producen 410 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Var van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cerdo.
Los vinos blanco de Domaine Grande Bastide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de risotto de limón y atún, wok de gambas y verduras o pollo en salsa.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos rosado de Domaine Grande Bastide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, mejillones con queso roquefort o quiche vegana de puerros y tofu.
En la boca el vino rosado de la Domaine Grande Bastide. es un poderoso con una agradable frescura.
Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Var? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Grande Bastide.
El Tibouren noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Tibouren noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
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Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.