Domaine Hippolyte ReverdySancerre Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Sancerre Rosé de la Domaine Hippolyte Reverdy. se encuentra en el primer 30 de de Haute Loire de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sancerre Rosé de Domaine Hippolyte Reverdy de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de fresas, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
Maridaje con Sancerre Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre Rosé
Maridajes originales con Sancerre Rosé
El Sancerre Rosé de Domaine Hippolyte Reverdy coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes à la mérignicaise, carrilleras de cerdo confitadas a la sidra o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Hippolyte Reverdy
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre Rosé de Domaine Hippolyte Reverdy son 2018, 2016, 2015, 2017 y 2014.
Información sobre el Domaine Hippolyte Reverdy
La Domaine Hippolyte Reverdy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Haute Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haute Loire
Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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