Domaine Jean GleizesOvilius
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Ovilius de la Domaine Jean Gleizes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ovilius de Domaine Jean Gleizes de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Ovilius.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ovilius
Maridajes originales con Ovilius
El Ovilius de Domaine Jean Gleizes coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche con verduras mixtas, quiche con dados de jamón de nanie o wiener schnitzel o schnitzel vienés.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Jean Gleizes
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ovilius de Domaine Jean Gleizes son 2010, 2015, 2011, 2009
Información sobre el Domaine Jean Gleizes
La Domaine Jean Gleizes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Coteaux de Narbonne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux de Narbonne
La región vinícola de Coteaux de Narbonne. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Gérard Bertrand y Domaine Gérard Bertrand. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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