Domaine Jo PithonClos des Bois Coteaux du Layon Saint Aubin
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Clos des Bois Coteaux du Layon Saint Aubin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos des Bois Coteaux du Layon Saint Aubin
Maridajes originales con Clos des Bois Coteaux du Layon Saint Aubin
El Clos des Bois Coteaux du Layon Saint Aubin de Domaine Jo Pithon coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de tartiflette de 3 quesos, tarta tatin o farfalle con espinacas y salsa de gorgonzola.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Jo Pithon
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Domaine Jo Pithon
La Domaine Jo Pithon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne'
La región vinícola de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne'. se encuentra en la región de Côteaux du Layon de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Forges - Branchereau y Domaine Philippe Delesvaux. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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