Domaine Jo Pithon - Coteaux du layon 'Beaulieu'

Domaine Jo PithonCoteaux du layon 'Beaulieu'

El Coteaux du layon 'Beaulieu' de la Domaine Jo Pithon es un suave de vino de la de Coteaux du Layon 'Beaulieu-sur-Layon'. de Valle del Loira.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.

Detalles e información técnica sobre la Domaine Jo Pithon

Viticultor
Philip Fournier
Variedades de uva
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Información sobre el Domaine Jo Pithon

La finca ofrece 0 vinos diferentes
Se encuentra en el 52 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Coteaux du Layon 'Beaulieu-sur-Layon' en la región de Valle del Loira

La Domaine Jo Pithon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Coteaux du Layon 'Beaulieu-sur-Layon' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Valle del Loira

La región vinícola de Coteaux du Layon 'Beaulieu-sur-Layon'

La región vinícola de Coteaux du Layon 'Beaulieu-sur-Layon'. se encuentra en la región de Côteaux du Layon de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Château Pierre-Bise y Château Pierre-Bise. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.


La región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

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La palabra del vino: Tanin

Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

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