¿Busca un buen vino de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' de Valle del Loira entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne'. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de tanjia, pimientos rellenos o conejo con vino blanco y setas.
La región vinícola de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne'. se encuentra en la región de Côteaux du Layon de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Forges - Branchereau y Domaine Philippe Delesvaux. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' son Chenin blanc et Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' suele revelar tipos de aromas de piña, pesca o fruta desecada y a veces también aromas de floral, especias o arbolado. En la boca de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne', que producen 14 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.
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Los vinos blanco de la región de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pimientos rellenos de atún y parmesano, quiche de champiñones, bacon y gruyere o quiche sin masa.
En la boca el vino blanco de la región de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne'. es un poderoso con una agradable frescura.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Los vinos suave de la región de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tarta de atún y queso crema, quiche de queso de cabra y bacon o tajín de pollo.
En nariz el vino suave de la región de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne'. suele revelar tipos de aromas de piña, pesca o fruta desecada y a veces también aromas de floral, especias o arbolado. En la boca el vino suave de la región de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne'. es un poderoso con una agradable frescura.
Una persona que se interesa por el mundo del vino y, más concretamente, por la cata de vinos.
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Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
