El Domaine Julien Auroux de Bergerac Sec de Suroeste

Domaine Julien Auroux
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Bergerac Sec en la región de Suroeste

La Domaine Julien Auroux es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Bergerac Sec para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Julien Auroux

Buscas los mejores vinos de Domaine Julien Auroux en Bergerac Sec de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Julien Auroux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Julien Auroux con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Domaine Julien Auroux

Maridaje con un vino suave de Domaine Julien Auroux.

Los vinos suave de Domaine Julien Auroux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de croque-monsieur con atún, wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o galletas caseras.

Las mejores añadas en vinos Domaine Julien Auroux suave

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Julien Auroux suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Bergerac Sec

La región vinícola de Bergerac Sec. se encuentra en la región de Bergerac de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Tour des Gendres y Château Barouillet. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Bergerac Sec son Muscadelle, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bergerac Sec suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o aceite y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), floral o queso. En la boca de Bergerac Sec es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 143 de fincas y châteaux en la de Bergerac Sec, que producen 201 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Bergerac Sec van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.

Los grandes vinos rosado de Domaine Julien Auroux

Maridaje con un vino rosado de Domaine Julien Auroux.

Los vinos rosado de Domaine Julien Auroux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o pato a la vainilla (isla de la reunión).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Julien Auroux rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Domaine Julien Auroux

Maridaje con un vino rojo de Domaine Julien Auroux.

Los vinos rojo de Domaine Julien Auroux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bäckeoffe alsaciano, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o conejo con queso de cabra y menta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Julien Auroux

En nariz el vino rojo de la Domaine Julien Auroux. suele revelar tipos de aromas de pimienta, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Domaine Julien Auroux rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Julien Auroux rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

La palabra del vino: Desembolsar

Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.

Los grandes vinos blanco de Domaine Julien Auroux

Maridaje con un vino blanco de Domaine Julien Auroux.

Los vinos blanco de Domaine Julien Auroux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de fondue china, gambas flambeadas o quiche de calabacín.

Las mejores añadas en vinos Domaine Julien Auroux blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Julien Auroux blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Gris
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Sauvignon Gris

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Julien Auroux

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bergerac Sec? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Julien Auroux.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.

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