Domaine la CatherinetteCôtes du Rhône Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Côtes du Rhône Blanc de la Domaine la Catherinette
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Rhône Blanc de Domaine la Catherinette de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Côtes du Rhône Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Rhône Blanc
Maridajes originales con Côtes du Rhône Blanc
El Côtes du Rhône Blanc de Domaine la Catherinette coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de jamón con fondue de puerros, salmón entero al horno o pechuga de pollo franc comtoise.
Detalles e información técnica sobre la Domaine la Catherinette
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Información sobre el Domaine la Catherinette
La Domaine la Catherinette es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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