Domaine la Croix de MarcheVin Jaune
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso fuerte o champiñón.
El Vin Jaune de la Domaine la Croix de Marche. se encuentra en el primer 10 de de Jura de vinos.
Maridaje con Vin Jaune.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Jaune
Maridajes originales con Vin Jaune
El Vin Jaune de Domaine la Croix de Marche coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral como recetas de fideuà (españa), lasaña con verduras y tomates de saboya o coq au vin casero.
Detalles e información técnica sobre la Domaine la Croix de Marche
Descubra la variedad de uva: Rubilande
La Rubilande rosada es una variedad de uva cuyos primeros orígenes se sitúan en . Esta variedad de uva es un cruce entre las mismas especies (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El rosado Rubilande se cultiva en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Domaine la Croix de Marche
La Domaine la Croix de Marche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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La palabra del vino: Boca
La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.