El Domaine la Croix de Marche de Château-Chalon de Jura

Domaine la Croix de Marche
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 8 de dominios de Jura.
Se encuentra en Château-Chalon en la región de Jura

La Domaine la Croix de Marche es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Château-Chalon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine la Croix de Marche

Buscas los mejores vinos de Domaine la Croix de Marche en Château-Chalon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine la Croix de Marche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine la Croix de Marche con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine la Croix de Marche

Maridaje con un vino rojo de Domaine la Croix de Marche.

Los vinos rojo de Domaine la Croix de Marche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, sabrosos bocadillos de escarola o pollo de bresse con vino amarillo y colmenillas.

Descubrir la región vinícola de Château-Chalon

La región vinícola de Château-Chalon. se encuentra en la región de Côtes du Jura de Jura de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean Macle y Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Château-Chalon son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Château-Chalon suele revelar tipos de aromas de humo, vainilla o cítricos y a veces también aromas de mineral, albaricoque o jengibre. En la boca de Château-Chalon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 33 de fincas y châteaux en la de Château-Chalon, que producen 38 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Château-Chalon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Domaine la Croix de Marche

Maridaje con un vino blanco de Domaine la Croix de Marche.

Los vinos blanco de Domaine la Croix de Marche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de patatas rellenas, volando con el viento de los mares o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine la Croix de Marche

En la boca el vino blanco de la Domaine la Croix de Marche. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Croix de Marche blanco

  • Savagnin

Descubra la variedad de uva: Poulsard

El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.

Los grandes vinos suave de Domaine la Croix de Marche

Maridaje con un vino suave de Domaine la Croix de Marche.

Los vinos suave de Domaine la Croix de Marche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral como recetas de curry japonés, pastel de queso de cabra, nueces y pasas o hamburguesa de queso de la a a la z.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Croix de Marche suave

  • Savagnin
  • Trousseau
  • Chardonnay
  • Poulsard

La palabra del vino: VQPRD

Vino de calidad producido en una región específica. Denominación europea que agrupa los vinos con denominación de origen, es decir, en Francia, las AOC y las VDQS.

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Descubra la variedad de uva: Trousseau

El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: VQPRD

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