El Domaine la Croix de Marche de Château-Chalon de Jura

Domaine la Croix de Marche - Château-Chalon
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 8 de dominios de Jura.
Se encuentra en Château-Chalon en la región de Jura

La Domaine la Croix de Marche es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Château-Chalon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine la Croix de Marche

Buscas los mejores vinos de Domaine la Croix de Marche en Château-Chalon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine la Croix de Marche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine la Croix de Marche con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine la Croix de Marche

Maridaje con un vino rojo de Domaine la Croix de Marche.

Los vinos rojo de Domaine la Croix de Marche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral como recetas de las cigarras en el chib, pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso) o blanqueta de pollo.

Descubrir la región vinícola de Château-Chalon

La región vinícola de Château-Chalon. se encuentra en la región de Côtes du Jura de Jura de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean Macle y Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Château-Chalon son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Château-Chalon suele revelar tipos de aromas de humo, vainilla o cítricos y a veces también aromas de mineral, albaricoque o jengibre. En la boca de Château-Chalon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 33 de fincas y châteaux en la de Château-Chalon, que producen 38 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Château-Chalon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Domaine la Croix de Marche

Maridaje con un vino blanco de Domaine la Croix de Marche.

Los vinos blanco de Domaine la Croix de Marche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de tortilla auténtica, setas rellenas o croque-cake con jamón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine la Croix de Marche

En la boca el vino blanco de la Domaine la Croix de Marche. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Croix de Marche blanco

  • Savagnin

Descubra la variedad de uva: Ribier noir

Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine la Croix de Marche

¿Está planeando una ruta del vino en la de Château-Chalon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine la Croix de Marche.

Descubra la variedad de uva: Savagnin

La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.

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