Domaine la Croix de MarcheCuvée Prestige Tradition Côtes du Jura
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Maridaje con Cuvée Prestige Tradition Côtes du Jura.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Prestige Tradition Côtes du Jura
Maridajes originales con Cuvée Prestige Tradition Côtes du Jura
El Cuvée Prestige Tradition Côtes du Jura de Domaine la Croix de Marche coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de patatas rellenas, estofado de jabalí en salsa de borgoña o mi lasaña boloñesa (sin bechamel).
Detalles e información técnica sobre la Domaine la Croix de Marche
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Información sobre el Domaine la Croix de Marche
La Domaine la Croix de Marche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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