La Bodega Jean Macle es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Château-Chalon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Jean Macle en Château-Chalon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean Macle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean Macle con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Jean Macle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral como recetas de pollo con maroilles, calabaza y cebolla gratinadas con queso comté o brócoli gratinado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Jean Macle. suele revelar tipos de aromas de avellanas, caramelo o mineral y a veces también aromas de vainilla, café o limón. En la boca el vino blanco de la Bodega Jean Macle. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Château-Chalon. se encuentra en la región de Côtes du Jura de Jura de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean Macle y Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Château-Chalon son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Château-Chalon suele revelar tipos de aromas de humo, vainilla o cítricos y a veces también aromas de mineral, albaricoque o jengibre. En la boca de Château-Chalon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 33 de fincas y châteaux en la de Château-Chalon, que producen 38 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Château-Chalon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral.
Los vinos suave de Bodega Jean Macle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de setas rellenas, patatas fritas con salmón ahumado y romero o quiche de crema y atún.
En nariz el vino suave de la Bodega Jean Macle. suele revelar tipos de aromas de uvas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Château-Chalon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean Macle.
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Botella de 4,5 l.
