Domaine Léon HeitzmannGrande Cuvée Crémant d'Alsace Brut
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut de la Domaine Léon Heitzmann
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut de Domaine Léon Heitzmann de la región de Alsacia es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut
Maridajes originales con Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut
El Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut de Domaine Léon Heitzmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche de gambas y tomates cherry, escalope a la milanesa (italia) o sardinade.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Léon Heitzmann
Descubra la variedad de uva: Molinera gorda
Una antigua uva de mesa de origen español. Poco conocida en Francia, todavía se puede encontrar en Italia, Australia, Estados Unidos (California) y México, donde se cultiva en pérgolas. No debe confundirse con la molinara cultivada y conocida en Italia.
Información sobre el Domaine Léon Heitzmann
La Domaine Léon Heitzmann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Crémant d'Alsace para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace es la denominación de los vinos espumosos blancos y rosados de la región vinícola de Alsacia, en el noreste de Francia. Introducida en agosto de 1976, la denominación de origen representa ahora una cuarta parte de la producción de la región, es decir, unos 45 millones de botellas al año, frente a los 31 millones de 2009. Fuera de Champagne (240 km al oeste), es la denominación de origen de vinos espumosos francesa dominante, con más de la mitad de la producción de crémant. Las cooperativas son los actores más importantes, y sólo Wolfberger produce entre 6 y 7 millones de botellas.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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