Domaine PansiotBourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge de la Domaine Pansiot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge de Domaine Pansiot de la región de Côte de Nuits es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge de Domaine Pansiot de la región de Côte de Nuits suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o bayas rojas.
Maridaje con Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge
Maridajes originales con Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge
El Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge de Domaine Pansiot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, tagine de ternera con limones confitados y azafrán o pinchos de pato y melocotón.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Pansiot
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge de Domaine Pansiot son 2009, 2018, 2015, 2017 y 2016.
Información sobre el Domaine Pansiot
La Domaine Pansiot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Villars Fontaine y Château de Villars Fontaine. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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