Domaine ParazolsLe Chant des Pierres Cabardès
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Le Chant des Pierres Cabardès de la Domaine Parazols
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Chant des Pierres Cabardès de Domaine Parazols de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Le Chant des Pierres Cabardès.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Chant des Pierres Cabardès
Maridajes originales con Le Chant des Pierres Cabardès
El Le Chant des Pierres Cabardès de Domaine Parazols coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de blanqueta de rape con verduras, pasta con gambas o ossobuco con setas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Parazols
Descubra la variedad de uva: Okuzgozu
Esta variedad es autóctona de Turquía, donde es muy conocida y apreciada. En este país, se cultiva muy a menudo a gran altura, a veces a 1.000 metros o más. Es prácticamente desconocida en Francia y en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Chant des Pierres Cabardès de Domaine Parazols son 2016
Información sobre el Domaine Parazols
La Domaine Parazols es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Cabardès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cabardès
Cabardes es una denominación de origen relativamente pequeña para los vinos tintos y rosados que se producen en las colinas situadas justo al norte de Carcassonne, en el sur de Francia. La denominación se introdujo en 1999, para representar y garantizar la calidad de los vinos, que se producen aquí desde la época romana. La cuenca del Cabardès, situada en las estribaciones de la Montaña Negra, se encuentra en la frontera entre el Languedoc-Rosellón y el Suroeste de Francia. Esta doble identidad se refleja en las variedades de uva que componen los vinos de la denominación: Garnacha y Syrah del sur y el este de Francia; Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot del suroeste y Burdeos.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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