El Domaine Parazols de Languedoc-Rosellón

Domaine Parazols - Clair de Lune Rouge
La finca ofrece 42 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 1345 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine Parazols es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Parazols

Buscas los mejores vinos de Domaine Parazols en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Parazols. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Parazols con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Parazols

Maridaje con un vino rojo de Domaine Parazols.

Los vinos rojo de Domaine Parazols van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera asado con perejil, lasaña vasca o ternera cocida a fuego lento con verduras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Parazols

En nariz el vino rojo de la Domaine Parazols. suele revelar tipos de aromas de ciruela, frutas negras o roble y a veces también aromas de bayas rojas, pimienta o maleza. En la boca el vino rojo de la Domaine Parazols. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Parazols rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Parazols rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Cinsault
  • Marselan
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos suave de Domaine Parazols

Maridaje con un vino suave de Domaine Parazols.

Los vinos suave de Domaine Parazols van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de chucrut alsaciano, pato confitado o papillotes de caballa a la brasa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Parazols suave

  • Gewürztraminer
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos blanco de Domaine Parazols

Maridaje con un vino blanco de Domaine Parazols.

Los vinos blanco de Domaine Parazols van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con limón y queso comté, quiche de atún, pimiento y tomate o pollo al limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Parazols

En nariz el vino blanco de la Domaine Parazols. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Domaine Parazols. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine Parazols blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Parazols blanco

  • Viognier
  • Marsanne

La palabra del vino: Slim

Un vino magro, carente de carne y cuerpo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Parazols

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Parazols.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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