El Bodega Abbaye de Fontfroide de Languedoc-Rosellón

Bodega Abbaye de Fontfroide
La finca ofrece 29 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 466 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Abbaye de Fontfroide es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Abbaye de Fontfroide

Buscas los mejores vinos de Bodega Abbaye de Fontfroide en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Abbaye de Fontfroide. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Abbaye de Fontfroide con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Abbaye de Fontfroide

Maridaje con un vino rojo de Bodega Abbaye de Fontfroide.

Los vinos rojo de Bodega Abbaye de Fontfroide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de mijo con queso gruyere, lasaña de calabaza y calabacín o pollo en salsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Abbaye de Fontfroide

En nariz el vino rojo de la Bodega Abbaye de Fontfroide. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Abbaye de Fontfroide. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Abbaye de Fontfroide rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abbaye de Fontfroide rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Abbaye de Fontfroide

Maridaje con un vino blanco de Bodega Abbaye de Fontfroide.

Los vinos blanco de Bodega Abbaye de Fontfroide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, quiche de calabacín y queso de cabra o kefta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Abbaye de Fontfroide

En nariz el vino blanco de la Bodega Abbaye de Fontfroide. suele revelar tipos de aromas de especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Abbaye de Fontfroide. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Abbaye de Fontfroide blanco

  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abbaye de Fontfroide blanco

  • Chardonnay
  • Marsanne
  • Muscat Blanc
  • Vermentino
  • Roussanne
  • Garnacha Blanca

Descubra la variedad de uva: Garnacha Blanca

Los grandes vinos rosado de Bodega Abbaye de Fontfroide

Maridaje con un vino rosado de Bodega Abbaye de Fontfroide.

Los vinos rosado de Bodega Abbaye de Fontfroide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones con queso gratinados, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o patatas fritas de parmesano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Abbaye de Fontfroide

En la boca el vino rosado de la Bodega Abbaye de Fontfroide. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abbaye de Fontfroide rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Vermentino
  • Mourvedre
  • Grenache

La palabra del vino: Racé

Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Abbaye de Fontfroide

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Abbaye de Fontfroide.

Los vinos efervescente de Bodega Abbaye de Fontfroide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abbaye de Fontfroide efervescente

  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Abbaye de Fontfroide

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Abbaye de Fontfroide.

Los vinos natural suave de Bodega Abbaye de Fontfroide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abbaye de Fontfroide natural suave

  • Muscatel

La palabra del vino: Sabores

Por lo general, se tienen en cuenta cuatro de los llamados sabores fundamentales: acidez, amargor, dulzor y salinidad. Los tres primeros se consideran los componentes de la estructura de los vinos. Son percibidos por las papilas gustativas que cubren la superficie de la lengua.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Abbaye de Fontfroide

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Abbaye de Fontfroide.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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La palabra del vino: Racé

Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.

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