Domaine Piron LameloiseChénas Quartz
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Chénas Quartz de la Domaine Piron Lameloise. se encuentra en el primer 10 de de Chénas de vinos.
Estructura gustativa del Chénas Quartz de la Domaine Piron Lameloise
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chénas Quartz de Domaine Piron Lameloise de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
tierra, cuero
pimienta, regaliz
arbolado, vainilla
violette, lavanda
queso
ruibarbo
En nariz el Chénas Quartz de Domaine Piron Lameloise de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o juego y a veces también aromas de queso, fruta oscura o cedro.
Maridaje con Chénas Quartz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chénas Quartz
Maridajes originales con Chénas Quartz
El Chénas Quartz de Domaine Piron Lameloise coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con espárragos y pollo, ternera asada con aceitunas negras o tagliatelle carbonara 'especial'.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Piron Lameloise
Descubra la variedad de uva: Isabelle
Se dice que fue encontrada en un jardín de Carolina del Sur (Estados Unidos) y regalada a Isabella Gibbs. Es el resultado de un cruce natural interespecífico entre Vitis Labrusca y Vitis Vinifera. Todavía se puede encontrar en Brasil, India, Uruguay, Madagascar, Colombia, Suiza, Italia, etc. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah y Othello.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chénas Quartz de Domaine Piron Lameloise son 2017, 2015, 2009, 2016 y 2014.
Información sobre el Domaine Piron Lameloise
La Domaine Piron Lameloise es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Chénas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chénas
Chénas es una pequeña denominación de vinos tintos producidos en una zona del norte de Beaujolais que es uno de los diez crus de Beaujolais. Toma su nombre de los bosques de robles que antaño salpicaban las laderas de los alrededores, una zona que ahora alberga un mar de vides de Gamay. Los vinos de Chénas se encuentran entre los más pesados del Beaujolais, y son conocidos por su carácter floral y terroso y su capacidad de envejecimiento. Chénas es, junto con Moulin-a-Vent, uno de los crus más reputados del Beaujolais, y los mejores ejemplares pueden conservarse hasta diez años.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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