Maridaje con una receta de Ternera asada con leche y romero
Encuentre los mejores maridajes con una de Ternera asada con leche y romero. Los ingredientes de esta receta suelen ser %ingredient%.
Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Ternera asada con leche y romero
- 1. AgreloMendoza, Argentina
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italia
- 5. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italia
- 7. Brunello di MontalcinoToscane, Italia
- 8. CalifornieEstados Unidos
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 10. DouroDuriense, Portugal
- 11. JumillaMurcie, España
- 12. PerdrielMendoza, Argentina
- 13. PomerolBurdeos, Francia
- 14. PortoDuriense, Portugal
- 15. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italia
- 16. Ribera del DueroCastille-et-Léon, España
- 17. RivesaltesLanguedoc-Rosellón, Francia
- 18. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 19. ToroCastille-et-Léon, España
- 20. ToscaneItalia
- 21. TunuyánMendoza, Argentina
- 22. Uco ValleyMendoza, Argentina
- 23. VénétieItalia
- 24. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Ternera asada con leche y romero
Acerca de Ternera
Muy consumida en Francia e Italia, la ternera es tierna y tiene un sabor delicado. La carne de ternera puede prepararse en forma de asado, de blanqueta, de salteado, de salsa o de chuleta, según el corte. La ternera es un ingrediente esencial en muchos platos tradicionales, como la blanquette de veau en Francia y el ossobuco en Italia. Elija carne de granja con etiqueta roja o de granja. La carne de ternera se come mejor cocida, pero también hay versiones crudas, como los carpaccios. Por favor, sáquelo del frigorífico al menos 30 minutos antes de cocinarlo. La ternera puede cocinarse rápida o lentamente. Las chuletas, los filetes de costilla, las costillas de primera y las granadinas son la mejor opción para asarlas a la parrilla o a la sartén.
Recetas y maridajes similares
- Baeckeoffe
- Buey bourguignon muy suave
- Calabacín relleno
- Carbonadas tradicionales flamencas
- Carne con cerveza negra
- Cazuela de ternera asada con setas
- Chuletas de ternera gratinadas
- Cola de rape con mantequilla blanca
- Daube niçoise
- Delicioso bourguignon
- Dombrés y colas de cerdo
- Escabeche de carne al estilo americano
- Estofado de venado al vino tinto
- Estofado de venado que se prepara el día anterior
- Filete americano (tartar de ternera al estilo belga)
- Fondue con caldo
- Ganso relleno asado con salsa de setas
- Gigolette de conejo
- Goulash tradicional húngaro
- Granadina de ternera con vinagre balsámico y miel
- Guiso de carne casero
- Haggis escocés
- Harira de mamie (sopa marroquí)
- Huesos de tuétano al horno
- La versión de céline de la moussaka (5ª reunión)
- Mollejas en salsa
- Molokheya tunecina
- Osso bucco a la milanesa
- Paleta de cordero lechal confitada con hierbas
- Pato a la naranja
- Paupiettes en cazuela con crema
- Pot-au-feu
- Potjevleesch
- Potjevleesch (carne en una olla)
- Tanjia
- Ternera asada grand-mère madou
- Ternera asada con crema de mostaza
- Ternera asada sencilla y aromática
- Cabeza de ternera con salsa ravigote
- Chuletas de ternera con salsa de nata
Noticias sobre el maridaje
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...