Bodega RicciIl Giallo di Costa
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Il Giallo di Costa de la Bodega Ricci
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Giallo di Costa de Bodega Ricci de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Giallo di Costa de Bodega Ricci de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de naranja, albaricoques secos o maleza y a veces también aromas de cítricos, fruta desecada.
Maridaje con Il Giallo di Costa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Giallo di Costa
Maridajes originales con Il Giallo di Costa
El Il Giallo di Costa de Bodega Ricci coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de filet mignon de cerdo con foie gras y romero, risotto de marisco o patatas fritas de atún-kiri.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ricci
Descubra la variedad de uva: Picolit blanc
Una variedad de uva muy antigua, probablemente ya conocida por los romanos, de origen italiano, más concretamente de Friuli. Se cree que la Keknyelu húngara es la misma variedad de uva, aunque todavía no se ha confirmado. Es casi desconocida en Francia e incluso en el mundo del vino, quizá por su escasa producción y su sensibilidad a diversas enfermedades. Cabe señalar que no está relacionado con el Picolit Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Giallo di Costa de Bodega Ricci son 2012, 2007, 2011, 2010
Información sobre el Bodega Ricci
La Bodega Ricci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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