Bodega RicciIo Cammino da Solo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Io Cammino da Solo de la Bodega Ricci
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Io Cammino da Solo de Bodega Ricci de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Io Cammino da Solo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Io Cammino da Solo
Maridajes originales con Io Cammino da Solo
El Io Cammino da Solo de Bodega Ricci coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca en salsa picante, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o pollo bonne femme.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ricci
Descubra la variedad de uva: Cornichon blanc
Una variedad muy antigua que se ha multiplicado en muchos países mediterráneos productores de vino, debido a que sus uvas maduran bastante tarde. Sólo en Italia y Grecia sigue ocupando una superficie significativa. En Francia, sólo se encuentra entre jardineros aficionados y/o coleccionistas. El pepinillo blanco se diferencia del pepinillo morado por su follaje, del que se dice que es muy insensible a la podredumbre gris.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Io Cammino da Solo de Bodega Ricci son 2012
Información sobre el Bodega Ricci
La Bodega Ricci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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