El Bodega Sierra Cantabria de Rioja
La Bodega Sierra Cantabria es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Rioja para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Sierra Cantabria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne de vacuno luc, parmentina de cordero con berenjena y especias o salsa porcini.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sierra Cantabria. suele revelar tipos de aromas de crema, frutas negras o grafito y a veces también aromas de cedro, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Sierra Cantabria. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
Además del Tempranillo y la Garnacha, el Graciano y el Mazuelo (Cariñena) también se utilizan en los vinos tintos de Rioja. Algunas bodegas, especialmente Marqués de Riscal, utilizan pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon. Las uvas blancas se plantan mucho menos. En 2017, la superficie de viñedo se registró en 64.
215 hectáreas (158. 679 acres).
Los vinos blanco de Bodega Sierra Cantabria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tagliatelle con vieiras, churros de patata al horno o pescado y marisco gratinado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Sierra Cantabria. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o especias y a veces también aromas de arbolado, planta o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Sierra Cantabria. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Sierra Cantabria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pot-au-feu, guiso de cordero con pimientos fundidos o capellini con prosciutto.
En nariz el vino rosado de la Bodega Sierra Cantabria. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Un pequeño tallo de una yema temprana que se elimina durante el aclareo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rioja? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sierra Cantabria.
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Un pequeño tallo de una yema temprana que se elimina durante el aclareo.