El Domaine Sorin Coquard de Borgoña

Domaine Sorin Coquard - Bourgogne Aligote
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 6651 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Borgoña

La Domaine Sorin Coquard es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Sorin Coquard

Buscas los mejores vinos de Domaine Sorin Coquard en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Sorin Coquard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Sorin Coquard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Sorin Coquard

Maridaje con un vino blanco de Domaine Sorin Coquard.

Los vinos blanco de Domaine Sorin Coquard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de risotto de coquilletes con chorizo, chucrut de mar con vino blanco o quenelles en salsa nantua.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Sorin Coquard

En nariz el vino blanco de la Domaine Sorin Coquard. suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o manzanas y a veces también aromas de mineral, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Domaine Sorin Coquard. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sorin Coquard blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sorin Coquard blanco

  • Aligoté
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Domaine Sorin Coquard

Maridaje con un vino rojo de Domaine Sorin Coquard.

Los vinos rojo de Domaine Sorin Coquard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, ternera de marengo casera o muslo de pato confitado a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Sorin Coquard

En nariz el vino rojo de la Domaine Sorin Coquard. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine Sorin Coquard. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sorin Coquard rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sorin Coquard rojo

  • Pinot Noir
  • César

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Sorin Coquard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Sorin Coquard.

Descubra la variedad de uva: César

César noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El César noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Valle del Ródano.

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Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.