Domaine St. DiegoAngel Mendoza Pura Sangre
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Angel Mendoza Pura Sangre de la Domaine St. Diego
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Angel Mendoza Pura Sangre de Domaine St. Diego de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Angel Mendoza Pura Sangre de Domaine St. Diego de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de roble, queso o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Angel Mendoza Pura Sangre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Angel Mendoza Pura Sangre
Maridajes originales con Angel Mendoza Pura Sangre
El Angel Mendoza Pura Sangre de Domaine St. Diego coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, macarrones a la tunecina o conejo en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Domaine St. Diego
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Angel Mendoza Pura Sangre de Domaine St. Diego son 2013, 2008, 2011, 2007 y 2005.
Información sobre el Domaine St. Diego
La Domaine St. Diego es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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