Domaine Sylvain CathiardVosne-Romanée 1er Cru 'Aux Reignots'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Reignots' de la Domaine Sylvain Cathiard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Reignots' de Domaine Sylvain Cathiard de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Reignots' de Domaine Sylvain Cathiard de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, mantequilla o tierra y a veces también aromas de mineral, frambuesa o fragancia.
Maridaje con Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Reignots'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Reignots'
Maridajes originales con Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Reignots'
El Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Reignots' de Domaine Sylvain Cathiard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada con ajo en el horno, osso bucco o pechuga de pato con salsa de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Sylvain Cathiard
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Reignots' de Domaine Sylvain Cathiard son 2009, 2010, 2007, 2011 y 2005.
Información sobre el Domaine Sylvain Cathiard
La Domaine Sylvain Cathiard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Raignots' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Raignots'
La región vinícola de Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Raignots'. se encuentra en la región de Vosne-Romanée Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sylvain Cathiard y Domaine Arnoux-Lachaux. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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