Bodega Terre des 2 SourcesDomaine de la Devèze Sauvignon
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Domaine de la Devèze Sauvignon de la Bodega Terre des 2 Sources
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine de la Devèze Sauvignon de Bodega Terre des 2 Sources de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Domaine de la Devèze Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de la Devèze Sauvignon
Maridajes originales con Domaine de la Devèze Sauvignon
El Domaine de la Devèze Sauvignon de Bodega Terre des 2 Sources coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con salsa de setas, quiche vegana de puerros y tofu o muslo de pavo a la dijonesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre des 2 Sources
Descubra la variedad de uva: Helios
Cruce interespecífico entre Merzling y FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenido en 1973 por el profesor Zimmermann y seleccionado por Norbert Becker en el Instituto de Viticultura de Friburgo de Brisgovia (Alemania). Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Alemania, Bélgica, Luxemburgo, etc.
Información sobre el Bodega Terre des 2 Sources
La Bodega Terre des 2 Sources es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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