Bodega Domäne WachauFederspiel Grüner Veltliner
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Federspiel Grüner Veltliner de la Bodega Domäne Wachau
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Federspiel Grüner Veltliner de Bodega Domäne Wachau de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Federspiel Grüner Veltliner de Bodega Domäne Wachau de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Federspiel Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Federspiel Grüner Veltliner
Maridajes originales con Federspiel Grüner Veltliner
El Federspiel Grüner Veltliner de Bodega Domäne Wachau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de conejo con ciruelas pasas, quiche de salmón y cabra o pollo con leche de coco rápido.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Domäne Wachau
Descubra la variedad de uva: Prosecco
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Federspiel Grüner Veltliner de Bodega Domäne Wachau son 2019, 2017, 2015, 2011 y 2018.
Información sobre el Bodega Domäne Wachau
La Bodega Domäne Wachau es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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